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Sei un Ristoratore?

Ecco la soluzione definitiva per la gestione automatica di Allergeni e Food Cost nel tuo Ristorante

Grazie ad Allergo® sarai sempre in regola con la normativa allergeni, guadagnerai di più controllando i tuoi costi e stupisci i tuoi clienti

logo AllerGo

è la soluzione automatica, completa e definitiva, validata scientificamente, per avere un menù in regola con la normativa sugli allergeni e calcolare il food cost dei tuoi menù

Tutto in un’unica applicazione

Ingredienti validati scientificamente

Menù che puoi creare

Ricette già pronte

Richiedi Subito la prova Gratuita

Con Allergo® puoi

Creare menù sicuri per te e per la salute dei tuoi clienti

Essere sempre in regola con la normativa sugli allergeni

Metterti al riparo da pesanti sanzioni (da 3.000 a 24.000 euro)

Tenere sotto controllo il food cost del tuo menù, calcolando automaticamente i margini di profitto reali dei tuoi piatti, tagliando in modo intelligente i costi e aumentando i profitti

Modificare in autonomia e in totale sicurezza i tuoi menù ogni volta che vuoi, evitando di rivolgerti a un tecnologo per apportare modifiche ai tuoi menù (risparmiando tempo e denaro!)

Stupire i tuoi clienti grazie al Magic Menù (continua a leggere e tra poco ti svelo cos’è)

È come avere un tecnologo professionista a tua disposizione (24 ore su 24)!

Otterrai Più Clienti (Felici) e aumenterai i tuoi Profitti!

Senza fatica, senza stress e senza avere competenze tecniche!

Lasciati consigliare
dai ristoratori che hanno provato Allergo® in fase di sviluppo

La nostra politica è soddisfatti o non paghi

Ho partecipato alla fase di test di Allergo e ho capito che questa è la soluzione giusta per gestire nel modo migliore il problema degli allergeni. Grazie a questa nuova soluzione ho la possibiltà di rimanere ancora più concentrato sulle esigenze dei miei clienti, ve la consiglio! 

Andrea

Titolare, Ristorante Al Bacaro

Sono rimasto colpito dal test del nuovo servizio Allergo con la web app dedicata. Si vede che è un Sistema pensato con grande cura per aiutare noi ristoratori. Ho già creato qualche menù e mi trovo benissimo!

Giuseppe

Titolare, Ristorante Da Beppe

Ho avuto la possibilità di conoscere e di provare Allergo accedendo alla fase di test e ho subito capito che hanno trovato la soluzione giusta per essere in regola con la normativa e gestire facilmente la questione allergeni.

Monica

Chef, Ristorante All'Argine

Ho conosciuto Allergo durante i test e ne ho subito colto il valore innovativo, ha tutte le caratteristiche per soddisfare le esigenze di noi ristoratori e aiutarci nel nostro lavoro, ottima l’idea della web app, facile e semplice da usare! 

Giulio

Titolare e cuoco, Old Pub

Richiedi Subito la prova Gratuita

Stupisci i tuoi clienti grazie al Magic Menù

Ogni tuo cliente avrà il suo menù personalizzato

 

Grazie a questa fantastica funzione ogni tuo cliente potrà leggere tutto il tuo menù comodamente sul suo smartphone e vedere solo i piatti più adatti a lui, escludendo ogni allergia e intolleranza

NON finisce qui…

I tuoi clienti potranno anche specificare gli ingredienti che non gradiscono e quelli che, invece, stuzzicano di più il loro palato, così da ottenere il menù più adatto al loro gusto

In pratica è come avere un cameriere dedicato per ogni tuo ospite!

Hai clienti con allergie o intolleranze?

Ecco le istruzioni per fargli usare il Magic Menù:

  1. Inquadra il QR Code
  2. Selezione le tue allergie e intolleranze
  3. Seleziona gli ingredienti che non ti piacciono (opzionale)
  4. Seleziona ingredienti che ami (opzionale)
  5. Ecco il tuo menù personalizzato

 

Perché ti conviene gestire nel migliore dei modi gli allergeni nel tuo locale?

L’8-10% della popolazione italiana è allergica e il 40% ha o percepisce di avere un’intolleranza alimentare.
E la percentuale è destinata a crescere!

Significa che quattro clienti su dieci che entrano nel tuo locale hanno la necessità di conoscere gli ingredienti dei tuoi piatti per non rischiare di stare molto male dopo mangiato con le negative conseguenze per l’immagine del tuo locale.

Con Allergo® hai la grande opportunità di conquistare prima dei tuoi colleghi una fetta di mercato in continua crescita e metterti al riparo da pesantissime sanzioni (dai 3.000 ai 24.000 euro).

Genera più clienti (felici) e fai lievitare i tuoi guadagni!

Richiedi la tua prova Gratuita

Ne beneficerai tu stesso, il tuo business e i tuoi clienti (attuali e nuovi)!

La normativa sugli Allergeni è l’opportunità per il ristoratore Allergy Friendly!

Per te che quotidianamente ti scontri con la complessità della normativa sugli Allergeni, apportare modifiche anche minime al tuo menù si traduce in innumerevoli interventi (non sempre tempestivi, ma sicuramente costosi) da parte del tecnologo professionista.

Un enorme dispendio di tempo e denaro, oltre al rischio di esporti alle pesanti sanzioni previste in caso d’inesatta o mancata segnalazione degli Allergeni (dai 3.000 ai 24.000 euro).

Con Allergo® l’intervento di un tecnologo professionista non è necessario!

Allergo® è la soluzione automatica, completa e definitiva, validata scientificamente, per avere un menù sicuro (per te e per i tuoi clienti) in regola con la normativa sugli allergeni e generare al contempo nuovi clienti, facendoti risparmiare tempo e denaro!

Aumenta i tuoi profitti grazie al calcolo automatico del food cost

Il calcolo automatico del Food Cost è il modo facile, sicuro, divertente per abbattere in modo intelligente i costi e far lievitare i tuoi profitti!

Analizzando il food cost del tuo menù eviti di gettare al vento ogni giorno una parte rilevante dei tuoi guadagni che a fine annosi traduce in un risparmio di decine di migliaia di euro!

Senza stress, senza fatica e senza competenze tecniche!

Con Allergo® puoi sapere in modo automatico quale piatto tifa guadagnare di più, calcolarne in modo automatizzato il food cost, sulla base di un listino precaricato con i prezzi di mercato reali (forniti da uno dei più grossi player nazionali del settore della distribuzione organizzata Ho.Re.Ca) che puoi modificare e aggiornare in qualsiasi momento con i prezzi dei tuoi fornitori.

%

Guadagno netto

Tieni d’occhio il Food Cost del tuo menù, promuovi i piatti che ti fanno guadagnare di più e inizia subito ad aumentare i profitti!

Prova Gratis Allergo®

Prima lo fai e prima sai dove intervenire (a costo zero) per aumentare i tuoi guadagni!

Oltre 3.184 ingredienti validati scientificamente

Grazie a un algoritmo proprietario e a un database creato e validato scientificamente, in collaborazione con BDA (Banca Dati di Composizione degli Alimenti per Studi Epidemiologici in Italia) con ALLERGO® avrai a disposizione oltre 27.617 ricette già pronte da usare e personalizzare e potrai subito capire se il tuo menù rispetta il Regolamento UE 1169/2011

Crea il tuo menù in pochi click

Con ALLERGO® potrai creare facilmente e velocemente il libro unico degli ingredienti e i menù per la tua attività, con l’indicazione automatica di tutti gli allergeni. In questo modo i tuoi clienti potranno scegliere facilmente i piatti più adatti alle loro esigenze, in totale sicurezza (senza mettere a rischio la loro salute)

“Faccio io il tuo menù”

Non hai voglia ne tempo di redigere il tuo menù da solo?

Abbiamo pensato anche a te!

Con il servizio “Faccio io il tuo menù”, un nostro tecnologo si occuperà al 100% della redazione del tuo menù all’interno del tuo account personale. Così tu puoi pensare al tuo lavoro e goderti i vantaggi di un menù fatto con Allergo®

Usa Allergo® Gratis per 15 giorni

Ecco tutti i vantaggi che avrai utilizzando ALLERGO®:

Il tuo menù con l'indicazione automatica degli allergeni

L'indicazione automatica e in regola con la Normativa di congelato e abbattuto

Il tuo menù aggiornato ogni volta che vuoi

Un database con ben 27.617 ricette già pronte (personalizzabili)

Il calcolo automatizzato del food cost di ogni tua ricetta così saprai quali piatti ti fanno guadagnare di più

Il tuo archivio dei menù, anche se hai più locali

Il tuo menù e Libro Unico degli Ingredienti e degli Allergeni subito pronti da stampare e in regola con la Normativa

Il QR Code per stupire i tuoi clienti con il "Magic Menù"

Anche tu, vuoi avere un Menù Sicuro a prova di Allergeni?

(per te e per la salute dei tuoi clienti)

Richiedi Subito Allergo® Gratis

Allergo® è la soluzione smart per avere un menù sicuro e clienti felici in soli 3 semplici step.

Ecco come fare:

icona-spunta-Allergo-rossa  1.  Inserisci la tua o le tue sedi

icona-spunta-Allergo-gialla 2.  Crea i tuoi menù

Il tuo menù a prova di allergeni è pronto

icona-spunta-Allergo-viola 3.  Usa il Magic Menù oppure stampa ed esponi il tuo menù e il libro unico degli ingredienti e allergeni

ALLERGO® è l’unica soluzione completa e definitiva che ti aiuta a evitare sanzioni e ad avere più clienti (felici!)

Prova Subito Allergo® Gratis

Perché fidarti di Allergo®?

Siamo così sicuri dei grandi vantaggi che avrai con Allergo® che abbiamo deciso di includere la Garanzia “Soddisfatto o NON paghi”

Se, per qualsiasi motivo, Allergo® non dovesse soddisfare le tue aspettative, puoi disdire il tuo abbonamento entro 15 giorni e non ti verrà addebitato alcun importo!